La Soleïade vous propose une livraison quotidienne d'origan frais conditionné en bouquet, barquette, ou vrac.
Vente aux professionnels et aux particuliers.

 

Origine

Origanum Vulgare, famille des Lamiacées, Labiées. Il est originaire du Bassin Méditerranéen.

On l'appelle aussi "Marjolaine Bâtarde",  "Marjolaine Sauvage" ou "Thym des Bergers".

Connu depuis la nuit des temps, il était déjà employé dans l'Antiquité, principalement pour ses propriétés médicinales.

Utilisation

L'origan est souvent confondu avec la marjolaine mais son parfum est différent. Il est très répendu dans la cuisine italienne, notemment dans la pizza et les sauces à base de tomate.

Période

Pleine saison de juin/juillet à octobre / novembre.